答案C
解析本题考查德育模式。体谅模式主张把道德情感的培养置于中心地位。假定与人友好相处是人类的基本需要，满足这种需要是教育的职责。道德教育重在提高学生的人际意识和社会意识，引导学生学会关心、学会体谅。题干中老师用人际互动情境问题启发学生的人际意识和社会意识属于德育模式的体谅模式，C项正确。
A项：社会学习模式需要通过观察他人在相同环境中的行为，并从他人行为获得强化的观察中进行体验学习，所以建立在替代基础上的观察学习是人类学习的重要形式，是品德教育的主要渠道。与题干不符，排除。
B项：集体教育模式是以集体为教育对象，通过集体来教育个人，使教育者对集体与集体中的每一个人的影响是平行的、同时的。与题干不符，排除。
D项：价值澄清模式着眼于价值观教育，试图帮助人们减少价值混乱，并通过评价过程促进统一的价值观的形成。其目的是通过选择、赞扬和实践过程来增进富于理智的价值选择。与题干不符，排除。
故正确答案为C。
