（单选题）（  ）对于“课程”的定义主要是指功课及其进程，这与今天人们对课程的理解基本相似。

解析本题考查“课程”一词的由来。宋代朱熹在《朱子全书·论学》中多次提及课程，如“宽着期限，紧着课程”“小立课程，大作工夫”等。这里的“课程”指功课及其进程。C项正确。 A项：曾国藩是晚清时期的政治家、战略家、理学家、文学家、书法家。与题干不符，排除。 B项：孔子是儒家学派的创始人，《论语》较为集中地反映了孔子的思想。题干中“课程”的定义并非孔子的思想。与题干不符，排除。 D项：王夫之有关教育定义的论述主要体现在他的“人性说”和关于教育的作用的阐述。与题干不符，排除。 故正确答案为C。