（单选题）《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代（    ）所著。

解析本题考查人文历史。 《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，为唐代陆羽所著。陆羽是唐代茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。他一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年隐居于苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷。 此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术，推动了中国茶文化的发展。 故正确答案为B。