试题要求

(单选题)食品检验事关千家万户,根据我国法律的规定,下列关于食品检验的叙述,不正确的是()。

  • A. 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
  • B. 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
  • C. 食品生产企业应当委托符合法律规定的食品检验机构进行检验
  • D. 除法律另有规定外,食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动

试题考点

考点名称食品安全法

考点简介食品安全法一般指中华人民共和国食品安全法(保证食品安全的法律)。2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订,根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》第一次修正,根据2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议《关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》第二次修正。[查看详情]

考点通关《食品安全法》通关特训题库 第1关  《食品安全法》通关特训题库 第2关

答案解析

答案C
解析《食品安全法》第85条第1款规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。故A项说法正确。该法第86条规定,食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。故B项说法正确。该法第89条规定,食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。故C项说法错误。该法第84条第1款规定,食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。故D项说法正确。因此,本题正确答案为C。

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