答案D
解析本题考查刑法。
A项错误，根据《刑法》第二百八十九条规定：“聚众“打砸抢”，致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。毁坏或者抢走公私财物的，除判令退赔外，对首要分子，依照本法第二百六十三条（抢劫罪）的规定定罪处罚。”本题中赵某不是首要分子，故对赵某不以抢劫罪定罪处罚。
B项错误，根据《刑法》第二百七十四条规定：“敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，采取威胁、要挟等手段迫使他人交出财物的行为。”潘某对王女士说“一个月之后杀了你”是威胁王女士，其占有金表的行为应构成敲诈勒索罪。
C项错误，根据《刑法》第二百六十四条规定：“盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”故对徐某应当认定为盗窃罪。
D项正确，根据《刑法》第二百六十三条规定：“抢劫罪是指以非法占有为目的，以暴力、胁迫或者其他方法，强行劫取公私财物的行为。”陈某在刘某杯子中放安眠药使被害人刘某陷入不知抗拒或者不能抗拒状态的方法，应认定为和暴力、胁迫手段相当的“其他方法”，陈某的行为成立抢劫罪。
故正确答案为D。
