答案C
解析本题考查人文历史。
A项错误，雅尔塔会议是美国、英国和苏联三个大国在1945年2月4日至2月11日之间在黑海北部的克里木半岛的雅尔塔皇宫内举行的，关于制定战后世界新秩序和列强利益分配问题的一次关键性的首脑会议。
B项错误，华盛顿会议是帝国主义列强于1921年11月12至1922年2月6日召开的，关于调整海军力量对比和重新划分远东、太平洋地区势力范围的国际会议。参加国有美国、英国、日本、法国、意大利、比利时、荷兰、葡萄牙和中国北洋政府。会议形成了一次大战后帝国主义重新瓜分世界的凡尔赛—华盛顿体系。
C项正确，巴黎和会是第一次世界大战结束后，1919年1月，英、美、法、日、意等27个帝国主义国家在巴黎召开所谓“和平会议”，实质上是一个帝国主义的分赃会议，其目的是为了重新分配殖民地和划分势力范围。巴黎和会彻底暴露了帝国主义的狰狞面目，巴黎和会关于山东问题的无理决定，极大地震怒了中国人民，1919年5月4日，北京学生在天安门前集会，吹响了反帝爱国的战斗号角，“废除二十一条”的吼声传遍中国。
D项错误，开罗会议，代号“六分仪”会议，会期为1943年11月23日至26日，由中华民国、英国、美国在埃及开罗召开。开罗会议确立中国成为世界四强的地位，对中国政治上意义重大，达成立中、英、美三国联手反攻日本的目的。
故正确答案为C。
