答案B
解析本题考查刑法分则。
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定：“盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”
A项错误，侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。题干中，车辆并不是代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物，李某不构成侵占罪。
B项正确，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。本罪侵犯的客体是公私财物的所有权。题中，李某谎称进车休息，后违背张某的意志，秘密将其所有的车辆卖给他人，剥夺了其对车辆的占有，符合盗窃罪的构成要件，应以盗窃罪论处。
C项错误，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。题中，李某慌称进车休息，张某并未处分财产，不符合诈骗罪的客观方面，不构成诈骗罪。
D项错误，抢劫罪是以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。题干中，李某并未使用暴力、胁迫或其他方法，强行将张某的车辆抢走，李某不构成抢劫罪。
故正确答案为B。
